Atelier d'Initiation à la dégustation des vins:
- ludique et convivial! - Ce module est le plus demandé: il permet aux participants de découvrir « un verre à la main », la vinification d'un vin blanc, rosé et rouge, les différentes phases de la dégustation d'un vin (l'oeil, le nez, la bouche, la fin de bouche). Il peut s'effectuer de manière ludique au moment d'un apéritif, pour terminer une journée de réunion, au cours d'un repas.
Accords entre les fromages et les vins:
Un grand classique, ce module permet d'accorder différents vins avec les fromages appropriés (blanc sec et chèvre, roquefort et sauternes, brebis et rouge puissant etc…). Nous proposons souvent ce module comme un repas car nous dégustons en principe une dizaine de fromages sur 5 vins différents.
Les quizz du Vin :
Faites vos jeux! Une multitude de questions sur le vin, les cépages, les appellations, la vinification. Le but de ce jeu est de répondre en un temps très limité et de récompenser l'équipe gagnante par un carton de vin par exemple.
Les arômes du vin :
le challenge des sens! A l'aide d'une mallette de 60 flacons aromatiques représentant les grandes familles aromatiques du Vin, vous essaierez de découvrir quelle odeur se cache dans chaque flacon. Très apprécié pour instaurer un challenge avec un groupe de commerciaux.
Prowinetour vous initie à la Mixologie:
Le cours de cocktail est un atelier ludique et participatif... Le but premier de ce cours de mixologie est la convivialité et le développement de l'esprit d'équipe. Votre équipe sera en charge de réaliser 3 à 4 cocktails en compagnie du ou des barmans dans une atmosphère détendue et agréable..
Dégustation à domicile
Nous vous proposons 5 modules à thème pour apprendre, comprendre et partager le goût du vin. Nous pouvons aussi concevoir ensemble un module « à la carte », si vous souhaitez une dégustation plus personnalisée.
Nous vous proposons différents modules en focntion de vos envies et de votre soif de découvertes des terroirs. Languedoc-Roussillon, Bordeaux, Bourgognes ou toute la France.